安装App
小炒洋葱土豆丝(4/4)
土豆、洋葱、青尖椒分别切丝，洋葱与尖椒稍微宽一点点。葱花与肉丝放在一起待用
锅烧热倒入食用油，一同把葱花与肉丝下如锅中小火煸香，之后加入少许酱油提味（自己总觉得酱油让热油烹热一下再加入菜会更加提味）
加入酱油与肉丝匀合以后，快速把土豆丝与洋葱一同入锅翻炒，待菜品炒制八成熟时加入适量盐调味（这样会更好的保证盐与菜品融合的口感与鲜度）
最后加入事先准备好的青辣椒翻炒片刻，这样不仅咸辣可口，更能不让这道菜颜色过于单一。关火加入少许味精调味。