孜然鸡脆骨(掌中宝)
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鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆,麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆骨。今天我给大家带来一新款款,孜然鸡脆骨。
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烹饪步骤
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步骤1/14
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将买来的掌中宝化冻,备用。
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步骤2/14
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解冻后,洗干净。加入生姜4片、料酒少许、糖,盐适量。拌匀,腌制20分钟。
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步骤3/14
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准备。大蒜、花椒、辣椒、生姜
步骤4/14
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发布于 2017-07-10
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