香辣掌中宝
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肉质鲜嫩,脆骨一口一个,香辣爽口,真的是下酒好菜! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
掌中宝
1000克
、
青椒
2个
、
干辣椒
8个
、
葱
6段
、
姜
6片
、
玉米淀粉
3勺
、
白芝麻
适量
、
料酒
3勺
、
蚝油
2勺
、
生抽
3勺
、
五香粉
1勺
、
盐
2勺
、
白糖
1勺
、
烧烤料
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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青椒切成粒备用
-
步骤2/9
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掌中宝洗净沥干水分,加入葱,姜,料酒,蚝油,生抽,五香粉,盐,白糖,色拉油,搅拌均匀,腌制15分钟
-
步骤3/9
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腌制好的掌中宝,挑去葱姜,加入玉米淀粉,抓拌均匀
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2021-08-01
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