肉末茄盒的做法

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肉末茄盒

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有肉有菜有蛋有面营养丰富

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥瘦肉末 4两

、

料酒盐糖酱油耗油白胡椒粉各少许

、

葱姜末少许

、

鸡蛋 1个

、

面粉 2勺

、

长茄子一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱肉末加入调料拌匀备用
步骤2/8 点击查看大图
面粉鸡蛋玉米淀粉少许加水搅拌均匀舀起来不断不能太稀
步骤3/8 点击查看大图
茄子洗干净切去头第一刀不切断第二刀切断夹片状一定要薄
步骤4/8 点击查看大图
用勺子将肉馅轻轻抹一层
步骤5/8 点击查看大图
将备好的茄子放入面糊糊里两面均匀
步骤6/8 点击查看大图
锅内放适量油
步骤7/8 点击查看大图
凝固后翻面两面金黄后即可出锅
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美味可口宝宝也爱

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-10

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