八寸全蛋海绵蛋糕
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经典款蛋糕,满满的蛋香~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡蛋加细砂糖、水饴和盐混合均匀。隔温水加热至蛋液达到40度左右。
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步骤2/7
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中速打发到浓稠变白,提起打蛋头蛋糊的纹路不消失。
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步骤3/7
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分两次筛入低筋面粉,翻拌均匀。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-07-09
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