是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
奶油龙虾的做法 点击查看大图

奶油龙虾

浏览 104869 · 收藏 705 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



相信很多去过马来西亚的童鞋们都很喜欢一个菜式-奶油虾… 记得在五年前第一次到沙巴吃到这个就疯狂地爱上…在沙巴旅游的时候榴莲和奶油虾几乎是天天吃…直到腻着了… 前段时间再次到访马来西亚…再次勾起做这个菜的想法… 在15年的时候我写过关于奶油虾的菜谱…当时出来的成品味道老觉得差那么一丢丢… 直到今天…突然想起可以更换其中一个材料…味道或许更好就撸起来了… 结果是把原来的黑胡椒更换成白胡椒…这样终于可以还原 90%在马拉时吃的味道…还有10%差的是情怀…很赞…不信你试试…
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

煮汁的时候火候需要注意…酱汁比较浓稠…容易烧干…奶油准备翻滚的时候就赶快吓芝士…调味…以免时间太久奶油汁过老起蛋花渣… 除了龙虾尾可以选择用大虾…肉质感扎实的吃起来更棒…酱汁不要错过…可以拌饭…捞面…炒意粉…别浪费了… 相信只要跟着步骤走你也能做得出一样的味道…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-09

换个做法

奶油龙虾的其他做法

奶油龙虾的相关分类

奶油龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”