冰镇八爪鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
八爪鱼解冻,清洗一下开始处理去除内脏和眼睛
-
步骤2/7
点击查看大图
去除内脏和眼睛后
-
步骤3/7
点击查看大图
放入食盐,搓一分钟左右,然后清水洗净,切块用盐搓可以去除八爪鱼的一些脏东西
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后放入八爪鱼肏三分钟左右水中放点生姜葱,可以去腥味和寒气
-
步骤5/7
点击查看大图
肏好后的八爪鱼,放入冰块,冰镇十分钟左右,冰镇可以让八爪鱼肉很有嚼劲(没有冰格,就用盘子冰了点冰块
-
步骤6/7
点击查看大图
冰镇八爪鱼的时间,调配蘸料生姜、蒜、小米椒、葱、芥末、醋、酱油、糖(一丁点就可以)
-
最后一步
点击查看大图
装盘,就可以蘸料开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
冰镇八爪鱼的相关分类
冰镇八爪鱼的相关推荐
-
白灼八爪鱼
2112人看过 -
酱拌八爪鱼————米饭杀手
521493人看过 -
爆炒八爪鱼
18326人看过 -
梦幻海洋:洋葱炒章鱼(八爪鱼)
451496人看过 -
清煮八爪鱼
586193人看过 -
爆炒八爪鱼
124035人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7536542人看过 -
干煸八爪鱼
1959696人看过 -
八爪鱼韭菜
953209人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5954538人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2816560人看过 -
捞汁小海鲜
801139人看过