老北京鸡肉卷
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步骤1/15
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面粉加一点点盐
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步骤2/15
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加开水搅拌成絮状
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步骤3/15
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再加冷水揉成光滑面团,静置30分钟
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步骤4/15
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分成若干个
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步骤5/15
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shiyonggyiu
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步骤6/15
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取两个面团,搓圆压扁,中间刷油,多刷点。
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步骤7/15
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擀成薄片
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步骤8/15
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放平底锅小火煎
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步骤9/15
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反面也煎会
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步骤10/15
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取出,趁热撕开
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步骤11/15
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青瓜切条,青菜洗净
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步骤12/15
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鸡肉加盐胡椒酱油腌制一会,依次沾炸粉,鸡蛋、面包糠。
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步骤13/15
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加各种jian
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步骤14/15
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o甜面酱。甜面酱跟糖,2:1加油炒一会就好
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
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