老北京鸡肉卷
6元的鸡肉可以做6个这样的饼。爷爷家真挣钱啊!
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步骤1/6
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先用擀面杖把
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步骤2/6
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2用鸡精、盐、嫩肉粉、淀粉、生抽、黑胡椒拌匀 在冰箱里腌制一个晚上。
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步骤3/6
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3早起把每根鸡肉均匀的裹上面包糠。锅里油烧成7成热关小火下油锅炸成金黄。
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步骤4/6
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4看外酥里嫩不比外面的差。放上沙拉酱、甜面酱、西生菜、黄瓜、葱丝再挤上番茄沙司。这老北京鸡肉卷就成功了和爷爷家一个味。
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步骤5/6
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外酥里嫩
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最后一步
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孩子喜欢 老公也喜欢啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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