燕麦瓜子仁酥块
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家里之前有做五仁月饼剩下的瓜子仁,再不吃就要过期了,于是想着做点小零食给娃解解馋。 这次没有用普通的白砂糖,而是用了fluff棉花糖,粘性更好,而且自带香味,让成品更加出彩呢。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
馅料:燕麦片
30g
、
葵花籽仁
75g
、
fluff焦糖味棉花糖
20g
、
黄油
20g
、
低筋面粉
20g
、
全蛋液
20g
、
面饼:低筋面粉
130g
、
黄油
70g
、
fluff焦糖味棉花糖
40g
、
全蛋液
15g
、
盐
1g
烹饪步骤
-
步骤1/15
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将瓜子仁和燕麦片倒进空气炸锅的炸篮里,160度烤5分钟再翻拌一下尽量换面继续烤3分钟左右,烤好冷却备用;
-
步骤2/15
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将面饼食材中的盐、棉花糖加入到软化的黄油,打发均匀;
-
步骤3/15
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倒入全蛋液继续打发至蛋液与黄油完全融合即可;
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-07-01
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