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干锅鸭掌的做法

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干锅鸭掌

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鸭掌 200g

、

鸭翅 200g

、

虾饺一盒

、

土豆一个

、

藕一段

、

青红辣椒，花椒，孜然，芝麻姜蒜少许

、

卤料一袋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
处理好鸭掌，鸭翅
步骤2/8 点击查看大图
备好调料，切段
步骤3/8 点击查看大图
锅中烧水，倒入卤料，鸭脚小火煮熟入味
步骤4/8 点击查看大图
如图把土豆，虾饺分别下油锅炸熟，藕片煮熟捞出
步骤5/8 点击查看大图
倒油，烧至七分热倒入豆瓣酱，花椒，姜蒜，葱段炒出香味
步骤6/8 点击查看大图
加入辣椒段
步骤7/8 点击查看大图
倒入事先处理好的熟菜，搅拌烧片刻
最后一步点击查看大图
洒上点孜然粉，芝麻就ok啦

小贴士

一定要先煮入味哦，不喜欢卤料的也可以改为老抽哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

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