Pizza—我喜欢的披萨饼底
浏览 77497 · 收藏 460
这个披萨饼底用的是甜面包的配方,比起一般少糖少油的方子,我觉得这个吃起来比较香,如果你觉得甜可以减少糖量。
营养分析
查看详情
34克
40克
236克
1245
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
酵母倒入水中搅拌至完全融化。面粉加糖和盐后倒入酵母水,揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入黄油揉至扩展阶段,盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
-
步骤3/9
点击查看大图
准备烤盘,烤盘上涂黄油,将发酵好的面团排气后分成两份,滚圆后松弛15分钟。取一份抻成烤盘大小的圆形,放在烤盘上,用叉子扎孔透气防止烘烤时鼓起来。然后再第二次发酵。
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2017-06-23
换个做法
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
巧克力马芬 | 杯子蛋糕
40134人看过 -
酥炸舌头鱼
82451人看过 -
香蕉芒果披萨
18553206人看过 -
低脂豆腐饼
44542人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#免烤箱,孩子们超喜欢的爆浆甜甜圈
231646人看过 -
无油甜甜圈
34248人看过 -
牛肉披萨
29644136人看过 -
牛奶还可以这样吃--牛奶芝士冰糕
93240人看过 -
水果冰淇淋(家庭版)破壁机版
93020人看过 -
2种快手冬日特饮|太阳猫早餐
43293人看过 -
海盐巧克力贝果
19353人看过 -
超简单!巧克力麦芬蛋糕!搅一搅就ok!空气炸锅版本
43676人看过