豆皮肉卷的做法

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豆皮肉卷

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因为肉剩了很多，又剩了小葱，所以就买了豆腐皮搭配

食材清单加入采购清单

猪肉适量

、

小葱适量

、

面粉适量

、

豆皮看肉多少而定

、

耗油，生抽，老抽，料酒，黑胡椒粉，盐，蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉剁成馅儿，放入所有调料，拌匀（老抽是用来调色的），（面粉调粘度）
步骤2/7 点击查看大图
肉馅儿拌匀后，稍微腌一会儿，把豆皮冲一下，展开，放入肉馅儿，平铺，把边包住，对折，再对折，就包好了，豆皮表面再撒点黑胡椒抹匀（撒黑胡椒的时候不小心倒多了，被我抹掉了，浪费了好多=_=怕苦了就又抹了点儿盐）豆皮抹完胡椒，盐后，放入蒸锅中，水开后电磁炉的话是300瓦蒸15分钟
步骤3/7 点击查看大图
蒸好后出锅，完成，味道美美哒
步骤4/7 点击查看大图
棒
步骤5/7 点击查看大图
成功
步骤6/7 点击查看大图
啦啦
最后一步点击查看大图
啦啦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-23

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