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枇杷百合银耳羹

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钰儿美食的厨房

每年5到6月间，是一个容易感冒、上呼吸道感染造成慢性支气管炎、肺炎、咳嗽肆虐的季节。此时枇杷正是成熟时候，枇杷被誉为"果中之皇"，是润肺的好食材，民间常用枇杷来治疗润肺各种咳嗽。《本草纲目》也有记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，和银耳红枣百合搭配熬羹功效则更佳。银耳富有天然植物性胶质，还适合润肤祛除脸部黄褐斑、雀斑。
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枇杷 30克
、
银耳 半朵
、
百合 8克
、
冰糖 10克
、
红枣 3颗
、
枸杞 6粒
、
葡萄干 8克
烹饪步骤
小贴士

银耳煮出胶质才好吃，枇杷尽量多煮一会儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-21

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