番瓜炒木耳
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烹饪步骤
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步骤1/3
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番瓜洗净切块,葱姜蒜洗净切成末,小红椒切块,木耳洗好用水泡着(木耳要多洗几遍,里面会有小沙粒)。
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步骤2/3
热锅烧油,放花椒,等油入味后,把花椒扔掉,葱姜蒜、小红椒放入油锅中爆香,放番瓜和木耳翻炒,加盐、胡椒粉和少量酱油,十到十五分钟即可。
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最后一步
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装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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