惠林顿牛排
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看完《好先生》以后,老公就嘚嘚惠林顿牛排,终于拔草啦!
营养分析
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6克
14克
18克
172
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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香菇切碎,蒜头切碎,锅中热油炒制,放盐和黑胡椒,放适量红酒,炒至水分全无。一定要炒干,没有水分,不然酥皮会起不来
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步骤2/7
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牛排用松肉锤拍松,使肉质松嫩,黑胡椒和盐抹匀腌制一会
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步骤3/7
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锅中热油,煎各面,我是每面十秒,这样可以锁住肉中的水分。煎好后,每面抹黄芥末酱
步骤4/7
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发布于 2017-06-20
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