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陕西烩麻什

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美貌便当

红烧、翻炒、煎炸已成为《美厨娘大作战》直播的常驻烹饪主角，知道你已经快看腻了，所以这次一定要来点不一样的啦！我们请来了美厨娘届的清流，一位坚持吃素食的陕西女子支洁。身为陕西人的她，这次带来一道烩麻什和十多种无添加剂、有丰富矿物质的西北正宗香料。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 400g
、
番茄 2颗
、
西葫芦 适量
、
白豆腐干 适量
、
甜玉米 适量
、
胡萝卜 适量
、
干香菇 适量
、
紫甘蓝 适量
、
菠菜 适量
、
花椒 适量
、
白芝麻 适量
、
小茴香 适量
、
五香粉 适量
、
白胡椒粉 适量
、
食用碱 适量
、
辣椒粉 适量
、
芝麻油 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

可用油泼辣子佐味（以热油泼辣椒粉和花椒碎，加盐即可）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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