蒲瓜肉丝炒面
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蒲瓜旺季,想方设法消耗它。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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三人份一斤面条,锅中水开煮至8成熟,放入冷水降温,再沥干水份,洒入美味鲜拌匀待用。
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步骤2/6
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平底锅摊个鸡蛋切丝待用。
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步骤3/6
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炒香肉丝8成熟,这次没用淀粉上浆,用了做蛋挞多出的蛋清,所以炒出来色偏白。
步骤4/6
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发布于 2017-06-20
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