牛肉炒西葫芦
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最喜欢平常又下饭的家常菜 以前西葫芦都是清炒,这次刚好家里冰箱好多牛肉必须赶紧消耗一点 试着炒了一下太下饭了 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃?山姆带你揭晓牛肉的秘密!#
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食材清单
加入采购清单
牛肉
100克
、
西葫芦
一个
、
大蒜
3g
、
生姜
3g
、
小米辣
4个
、
洋葱
四分之一个
、
大葱段
一节
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
一勺半
、
盐
适量
、
糖
适量
、
鸡粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
西葫芦切成稍微粗一点的条状,撒少许盐腌制一会儿然后出的水倒掉
-
步骤2/11
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大蒜生姜切沫,洋葱切丝儿小米辣和大葱起小段儿
-
步骤3/11
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牛肉切片儿,加入一勺生抽,半勺蚝油,盐淀粉胡椒粉,抓匀腌制一会儿
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2023-12-21 · 江苏省
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