牛奶馒头
用牛奶做馒头第一香，二是不易起皱皮。
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步骤1/8
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所需材料放入面包机和面20分。
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步骤2/8
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揉好状态如图。
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步骤3/8
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放入面包机按酸奶健发酵1小时。
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步骤4/8
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发好两倍大按下不立刻回缩就好。
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步骤5/8
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排气分割45克小剂子盖保鲜膜静置15分钟。
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步骤6/8
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再揉圆放入蒸笼发酵两倍大后，冷水蒸发25分钟。
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步骤7/8
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蒸好先让包子在锅内静静置10分再出锅。
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最后一步
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明天的早餐有了。
水的量可以按面粉吸水性而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-17
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