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大盘鸡

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没事想起什么想吃的 自己不会做的 就上网搜罗一下 这个做法很好吃 所以分享一下
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉 200g
、
水(揉面用) 85-95g
、
鸡肉 500g-1kg
、
土豆 1-2个
、
西红柿 1-2个
、
料酒 1碗
、
柿子椒 1个
、
葱姜蒜 适量
、
花椒 20粒
、
八角 1粒
、
食用油 2勺
、
糖 适量
、
豆瓣酱 2勺
、
桂皮 1块
、
香菜 适量
、
醋 少量
、
孜然粉 少量
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的朋友可以在第二部里放入辣椒 豆瓣酱也可以选辣的 面我是买的面条 其实面片的话 可以把饺子面活的软一点抹上油醒一下 然后切成小条用擀面杖压一下 在抻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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