香菇胡萝卜粉丝小炒 宝宝辅食达人
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宝宝随着月龄的增加,会变得越“挑嘴”,每天不是面就是粥真的有点腻了。 平时给宝宝做菜,我会尽量做到荤素搭配,不仅能让营养更加全面,还能互相促进营养的吸收。 这次的时蔬炒粉就是完美的荤素搭,软软的粉丝,清脆的圆白菜,肉丝、蛋皮,还有“藏”在其中营养丰富的胡萝卜、香菇。 蛋白质、维生素、 矿物质、膳食纤维一个都不缺,制作起来又非常简单便捷,完全不需要太多的烹饪技巧,家里有什么就放什么,是我在家常做的一道快手菜,简直是省心省事省力。 造型好看,色香味俱全,口感好到一点蔬菜都不会剩,我每次用它搞定不爱吃菜的熊孩子,百试百灵!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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参考月龄:18个月以上食材准备:粉丝一把、里脊肉20g、鸡蛋1个、胡萝卜15g、香菇两朵,圆白菜15g烹饪时间:30分钟难度分析:初级
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步骤2/11
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粉丝冷水浸泡后,剪成小段。粉丝是淀粉的线状制品,可以炒菜、作凉拌或做汤,粉丝和粉条有点类似,但是粉丝要细的多哦!粉丝的段尽量要剪的短一点,宝宝吃起来方便。
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步骤3/11
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鸡蛋打入碗中,抽打均匀。平底锅热,刷上一层油,倒入蛋液,小火做成蛋皮 。
步骤4/11
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发布于 2017-06-16
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