香菇白菜猪肉饺子
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以前总在外买现成的饺皮来包 外面的饺皮比较干 每次包的时候旁边总是准备一碗清水 手指沾些水抹一点在饺皮边缘 然后再包 很是烦恼 后来的后来我学着自己和面擀皮 熟练了后也没觉得有多麻烦 反而得出的结论是外面买的饺皮包的饺子和自己在家和面擀皮包的饺子根本就不是一个档次好不啦 以后就自己动手丰衣足食
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/20
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面粉里打一个鸡蛋 加一点盐 这样饺皮劲道 煮时也不会互相粘连哦 一点点加水
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步骤2/20
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筷子搅成棉絮状
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步骤3/20
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和成光滑的面团 盖好盖醒半小时左右 做饺子的面团要和硬一点 方便定型 我今天和的面团有点软 之后包的时候是吃尽了苦头 还好手还算巧 都被我完美解决了
步骤4/20
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发布于 2017-06-15
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