花样馒头之康乃馨
甜菜被称为人体清道夫,也被称为补血佳品,可以有效地净化机体和血液。它是除甘蔗外的生产白糖的主要来源,富含多种维生素和矿物质,包括钾、镁、叶酸,也是维生素A、维生素B2和维生素C的重要来源。好处多多的甜菜榨汁做到馒头里,可以让宝贝更好吃到哦
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步骤1/9
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甜菜汁加酵母加棉花糖混合
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步骤2/9
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倒入普通面粉,揉成光滑面团,倒入花生油
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步骤3/9
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继续揉均匀光滑,进行室温发酵
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步骤4/9
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发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
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步骤5/9
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发酵好的面团,排气后擀成大片,切割成小长方形
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步骤6/9
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如图捏出褶子
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步骤7/9
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将所有捏好的面片褶子,底部沾水相互堆积到一起,醒发10分钟
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步骤8/9
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冷水上锅,大火烧开转中火15分钟,关火焖5分钟,出锅啦(因为是天然色素,为防止变色厉害,我在做好的花朵上面盖上玉米皮了)
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最后一步
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美美哒~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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