泰式冬阴功汤
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步骤1/8
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先把各种调料放入锅里熬煮,味道出来之后加入清理好的虾头和切碎的西红柿在继续熬煮。
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步骤2/8
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味道出来之后在加入清理好的虾头,切碎的西红柿一起熬煮。
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步骤3/8
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清理大虾,前后各一刀去除前后的虾线备用。
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步骤4/8
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文蛤买回来放清水里面吐沙子,不然吃起来会有泥沙影响口感,最好提前泡一个晚上,这样会吐的比较干净。
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步骤5/8
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在加入冬阴功汤料块,一小盒里面有两块,一般更具个人口味添加1-2块都是可以的。之后在继续小火熬煮
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步骤6/8
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加入椰浆继续小火熬煮即可。
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步骤7/8
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加入文蛤,大虾继续小火熬煮即可。
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最后一步
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最后的味道棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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