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泰式冬阴功汤(5/8)
先把各种调料放入锅里熬煮,味道出来之后加入清理好的虾头和切碎的西红柿在继续熬煮。
味道出来之后在加入清理好的虾头,切碎的西红柿一起熬煮。
清理大虾,前后各一刀去除前后的虾线备用。
文蛤买回来放清水里面吐沙子,不然吃起来会有泥沙影响口感,最好提前泡一个晚上,这样会吐的比较干净。
在加入冬阴功汤料块,一小盒里面有两块,一般更具个人口味添加1-2块都是可以的。之后在继续小火熬煮
加入椰浆继续小火熬煮即可。
加入文蛤,大虾继续小火熬煮即可。
最后的味道棒棒哒!