肉片炒洋葱
上一道下饭菜,老人、女人更要多吃,它是什么呢? 它就是洋葱,这洋葱在各地的叫法也不一样,它又叫圆葱、洋葱头、洋葱、玉葱、球葱。洋葱是最耐放的蔬菜,这 个季节也非常便宜,还具有保健作用,所以我家一年四季最不缺的就是洋葱。
-
步骤1/9
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉切薄片
-
步骤3/9
点击查看大图
猪肉入一碗,葱切葱花、姜切末,放入碗里
-
步骤4/9
点击查看大图
再放入料酒、生抽拌匀,加淀粉再拌匀,腌制5分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
洋葱切粗丝
-
步骤6/9
点击查看大图
热锅凉油,放入肉片炒到颜色变白
-
步骤7/9
点击查看大图
放入洋葱丝大火翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
洋葱微变软,加入耗油提鲜(不喜欢耗油的这一步省略)
-
最后一步
点击查看大图
放入盐提味,翻炒均匀,即可关火出锅
1 肉要提前腌一下,更嫩滑
2 耗油依据个人喜好,可放可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
肉片炒洋葱的其他做法
-
#肉食主义# 浓香脆嫩超下饭的肉片炒洋葱
-
#白色情人节限定美味#肉片炒洋葱蘑菇
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果肉片炒洋葱
-
#母亲节,给妈妈做道菜# 鸡肉片炒洋葱
-
#味达美·名厨汁味正当夏#肉片炒洋葱
-
#中秋节还可以这么过# 土豆炒洋葱
肉片炒洋葱的相关分类
肉片炒洋葱的相关推荐
-
茄汁大虾
31215907人看过 -
嫩滑绵软汁水浓郁的西红柿炒鸡蛋超详细
318925人看过 -
凉拌白菜
4249780人看过 -
清炒丝瓜
2330746人看过 -
酱香杏鲍菇
16718900人看过 -
家常炒面
179510人看过 -
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋
23234人看过 -
洋葱炒肉丝
17160424人看过 -
酸辣土豆丝
40643453人看过 -
快手香酥虾
13188129人看过 -
炒洋葱
127664人看过 -
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3524868人看过