【棉花糖蛋糕】
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一款轻柔如棉花糖一般的蛋糕, 入口即化, 分蛋法制作, 但与戚风蛋糕制作又不同, 以前做过几次, 当时都是用八角模作的, 这次用的是八寸正方形模。
营养分析
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96克
75克
111克
959
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/22
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材料:鸡蛋5个,低筋面粉62克,牛奶62克,玉米油50克,白糖50克,柠檬汁几滴,盐1克。 四个鸡蛋,先把蛋白与蛋黄分离,将四个蛋黄与一个全蛋混合。
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步骤2/22
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搅打成蛋黄液。
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步骤3/22
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与牛奶混合。
步骤4/22
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发布于 2017-06-11
换个做法
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