蒜蓉粉丝杏鲍菇
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第一次发菜谱,总觉得这是一个吃货必须要干的,其实我很想做一个厨师的哈哈
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
杏鲍菇
四根
、
粉丝
一小把
、
大蒜
半头
、
葱白
随意
、
生抽
随意
、
蚝油
随意
、
蒸鱼豉油
随意
、
味精
可有可无
、
盐
照自己口味来
、
食用油
比炒菜少点
、
料酒
随意
、
香油
一点点
、
花椒粉
可有可无
烹饪步骤
-
步骤1/6
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杏鲍菇洗干净一分两半,(我用的是我们这里卖的小根的,大根可以分四份)微波炉打三分钟,这步可以省略,是为了好撕,不然手疼哦
-
步骤2/6
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趁微波炉打杏鲍菇的时间一小把粉丝凉水泡开,不要泡太久呦
-
步骤3/6
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取出杏鲍菇晾凉,不然烫手呀,这期间可以剥蒜,半头蒜切沫,不要太碎
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-06-10
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