鲜肉烧卖
去菜场买到了烧卖皮,所以回家包了鲜肉烧卖当早餐!
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步骤1/8
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剁好的猪肉泥
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步骤2/8
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放入碗里加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、姜汁、香油、砂糖、鸡粉、葱花
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步骤3/8
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按一个方向搅拌均匀
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步骤4/8
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准备好的食材
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步骤5/8
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取一张烧卖皮,放入适量猪肉馅
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步骤6/8
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用虎口慢慢收口,放入垫上油纸的蒸笼里
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步骤7/8
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等锅里水开后蒸10分钟左右即可
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最后一步
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成品图
如果没有烧卖皮,用馄饨皮也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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