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鲜肉烧卖(2/8)
剁好的猪肉泥
放入碗里加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、姜汁、香油、砂糖、鸡粉、葱花
按一个方向搅拌均匀
准备好的食材
取一张烧卖皮，放入适量猪肉馅
用虎口慢慢收口，放入垫上油纸的蒸笼里
等锅里水开后蒸10分钟左右即可
成品图