百香果——果壳蜜饯的做法

点击查看大图

百香果——果壳蜜饯

浏览 6.1万 · 收藏 300

顺便给自己的“直播课堂”呼吁下，是教大家在家复制一顿Brunch的（主食+配菜+饮料）超值了喂有兴趣的Fans们，欢迎在“豆果美食”首页—“课堂”—找到“Elva的慢早餐生活”报名哟么么哒~~~ 微博“Elva的慢早餐生活” 美食沟通群587244606 一起嗨翻天吧，动次打次~~动次打次~~~

食材清单加入采购清单

百香果壳 8个

、

冰糖适量

、

柠檬少许

、

薄荷叶（可不加）少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
STEP 1：百香果壳最外面那层硬壳剥掉，剩下的果壳肉切丝入锅，放入冰糖煮到融化
步骤2/5 点击查看大图
STEP 2：调味时添加柠檬片
步骤3/5 点击查看大图
STEP 3：出锅前倒入蜂蜜和薄荷叶
步骤4/5 点击查看大图
STEP 4：收汁就能出锅了，每个都挂着晶莹剔透的蜜汁，看着都觉得开胃无比
最后一步点击查看大图
STEP 5：稍微凉下，摊开些，放入烘焙纸上，上下火170°，30分钟（视不焦为准）装罐放冰箱冷冻着，外皮硬，内在柔软，吃着清爽很是开胃，当小零嘴开胃凉菜都合适。各位看客，是不是也能跟着动起来了哟记得交作业哟~~~~期待~~~HI，我是爱娃（Elva）教你如何做早餐的爱娃不是夏娃~我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

百香果皮里面富含膳食纤维，但是肠胃功能不好的人食用后会容易消化不良，请大家根据自己的体质酌情食用。百香果禁忌人群：内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病，母婴，久病体虚人群，消化系统疾病患者。如果你是气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，淤血体质者尽量不要吃百香果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

换个做法

百香果的相关分类

年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子炸带鱼八宝饭更多

百香果的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许