紫薯牛奶小方
制作简单，营养又美味。
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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把紫薯上锅蒸熟（筷子能轻松插入为准），放凉待用。
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步骤3/11
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取三分之一的牛奶与玉米淀粉混合搅拌均匀。
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步骤4/11
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将剩余的牛奶、淡奶油、糖、蒸熟的紫薯放入料理机进行搅拌。
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步骤5/11
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搅拌好的牛奶液过筛倒入奶锅。
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步骤6/11
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牛奶和玉米淀粉混合液一并倒入奶锅搅匀，开小火，不停搅拌。
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步骤7/11
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搅拌至浓稠时关火。
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步骤8/11
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保鲜盒撒一层椰蓉。
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步骤9/11
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将凝固的紫薯牛奶液倒入保鲜盒，抹平。
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步骤10/11
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上面再撒一层椰蓉，盖上盖子放入冰箱冷藏4个小时。
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最后一步
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冷藏好后拿出切成块，再均匀的裹上椰蓉，装盘，成功✌
紫薯、淡奶油、牛奶、糖料理机搅拌后最好过筛一次，这样液体更细腻，做出来的牛奶小方口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-04
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