胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法

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胡萝卜木耳鸡蛋饺子

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儿子最喜欢吃的素馅的饺子，饺子皮是用胡萝卜汁活的面，馅里边加入了木耳和鸡蛋口感发甜口的，味道很好

食材清单加入采购清单

胡萝卜 3根

、

木耳 15朵

、

鸡蛋 4

、

盐 4克

、

食用油少许

、

香油 5克

、

生姜少量

、

葱少量

、

面粉 250克

、

胡萝卜汁适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜绞碎了，加入木耳碎和炒熟的鸡蛋碎，加入盐，葱姜，油，香油调味待用
步骤2/6 点击查看大图
面粉用胡萝卜汁活面，活得稍微硬一点，活好的面醒致20分钟待用
步骤3/6 点击查看大图
活好的面颜色红红的特别漂亮
步骤4/6 点击查看大图
包成各种形状的饺子，看着就好有食欲
步骤5/6 点击查看大图
煮熟的颜色更漂亮而且还好吃
最后一步点击查看大图
给孩子多吃胡萝卜可以补充维生素

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

胡萝卜一定不要挤的太干了，太干了就影响口感了，面粉一定要活的稍微硬一点，这样煮的时候不容易破皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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