奶粉版【复原乳酸奶】的做法 点击查看大图

奶粉版【复原乳酸奶】

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小施姐姐

1.奶粉与水的比例为1:8，喜欢奶香味浓的，多给点奶粉也是可以的。 2.做500ml——1000ml酸奶都是用1g酸奶菌粉。 3.做酸奶的容器可以用酸奶机，面包机，焖烧锅，电饭煲，烤箱。 4.酸奶应在20℃~42℃的温度下发酵。20℃发酵16小时；30℃发酵12小时；42℃发酵8小时。 5.温度越高，发酵时间越短，酸奶越浓稠，为稠厚块状；温度越低，发酵时间越长，酸奶越稀薄，为粘稠糊状。
营养分析 查看详情

28克
25克
132克

880
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
温水 1000ml
、
全脂奶粉 125g
、
糖粉 70g
、
酸奶菌粉 1g
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士



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发布于 2017-05-31

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