完美妙芙(玛芬)
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小长假,懒懒不想出去,隔壁邻居家的小朋友又吵着说想吃我做得蛋糕,其实他们嘴里念叨的蛋糕就是这款妙芙,吃过的人都说是市场上吃不到的滋味,浓郁的蛋香,松软的口感,甜度适中,不会淡也绝不会甜到发腻,一切都刚刚好…如果想滋味更美妙,请隔夜再食用,味道就会全部释放出来!但是,因为滋味太好,我家的一般都等不到过夜就全消灭了~ 操作起来只需要按照我给出的步骤逐一往容器中添加,避免了操作结束要清洗一堆工具的麻烦,这款蛋糕需要的工具有:容器一个(装所有的材料)、电动打蛋器、刮刀、电子秤、12连模杯盘。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
1.全蛋
200g
、
2.绵白糖
170g
、
3.低筋粉
160g
、
4.玉米淀粉
40g
、
5.吉士粉
12g
、
6.泡打粉
5g
、
7.食盐
3g
、
8.色拉油
205g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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把全蛋液和绵白糖在容器中混合,用电动打蛋器低速搅打均匀。
-
步骤2/12
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把材料3-7逐一添加进步骤1中,粉类最好都要过筛,口感会更细腻。
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步骤3/12
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用电动打蛋器搅打均匀。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-05-28
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