空气炸锅版黑米南瓜饼
过了520,它们仍在撒狗娘,又粘又糯,看着都甜 喜欢吃糯香甜的点心,用南瓜泥代替液体,点心中能百分百吃得到天然的果蔬味,超级健康,夹上自己喜欢补肾又有嚼感的黑米,软软的很实在。
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步骤1/11
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①黑米提前煮熟,像煮成软饭那种口感就可以了,加入冰糖一起煮至淡甜味道
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步骤2/11
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②南瓜切小块,用空气炸锅烤熟
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步骤3/11
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③南瓜肉与糯米粉,低粉,糖混合成团④搓成小圆球
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步骤4/11
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⑤面团压手掌心,放一团黑米,包好,收口,
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步骤5/11
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⑥压扁成饼状
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步骤6/11
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⑦全部做好后,表面刷层薄薄的水,码一层芝麻,再扫一层薄薄的橄榄油
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步骤7/11
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⑧放入空气炸锅中130度20分钟左右低温烤,
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步骤8/11
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因为太高火,糯米在高温下急速澎涨,取出就会回落变塌,用我这方法就能依然保持南瓜形状。
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步骤9/11
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香香的芝麻遇上糯软的南瓜糯米,
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步骤10/11
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不用油炸,不用油煎,超健康
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最后一步
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喜甜的沾上蜜糖一起吃,那种蜜香会停不下来,好吃又不上火。
因为太高火,糯米在高温下急速澎涨,取出就会回落变塌,用我这方法就能依然保持南瓜形状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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