南瓜饼
超市卖的南瓜饼非常受欢迎,到底有多少南瓜呢?给家人做最爱吃的,也是浪漫的表现,南瓜饼也一样,给爱人做有南瓜的南瓜饼 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/12
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澄面、糖、开水和成面团密封备用
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步骤2/12
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糯米粉加熟南瓜泥搓成面絮状
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步骤3/12
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加入澄面团揉匀
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步骤4/12
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加入室温软化的黄油揉成光滑的面团
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步骤5/12
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密封松弛半小时
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步骤6/12
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分成25克/个的面剂子搓圆
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步骤7/12
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包入15克豆沙馅
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步骤8/12
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表面喷水
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步骤9/12
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粘黄面包糠按扁
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步骤10/12
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油温140度下过炸至定型捞出
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步骤11/12
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油温160度复炸至鼓肚,表面金黄捞出沥油
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最后一步
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成热吃表皮酥脆香甜,内馅甜香糯,这才是有南瓜的南瓜饼
馅料包什么口味的都可以,根据自己喜好,我最喜欢豆沙馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 河北省
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