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茄汁意面的做法

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茄汁意面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 250g

、

番茄酱 4勺

、

盐 1茶匙

、

生抽 1茶匙

、

脆皮肠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
烧开水，水要多一点（我放少了）。
步骤3/9 点击查看大图
放盐，先焯肉再下面
步骤4/9 点击查看大图
沸水下面，面要垂直下
步骤5/9 点击查看大图
煮8-10分钟
步骤6/9 点击查看大图
捞起过冷河
步骤7/9 点击查看大图
肉先下锅爆炒（如果你准备了其他配菜也是这个时候炒）
步骤8/9 点击查看大图
将面倒入一起炒3分钟再放番茄酱翻炒，最后放生抽
最后一步点击查看大图
装盘就可以吃了（如果有葱花或者其他配菜就完美了）

小贴士

1.这是我第一次炒意面，材料有点简单（可以放洋葱，肉，胡萝卜丝..只要是你喜欢的）但是一定是先炒肉 2.水的分量一点要多不然你会超级后悔！ 3.番茄酱最好也要多一点，生抽只为调色 4.下次我一定备好材料再炒一次（哈哈哈在小提示写这些不好吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-25

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