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培根烤肠仔卷的做法

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培根烤肠仔卷

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眼看着端午假期即将来临，户外活动少不了，不给自己不充点能量怎么能好好过节呢~！烟熏培根的曼妙香味，结合肠仔的波波爽脆~！犹如下午茶版“士力架”赶快跟着小编一起学习怎么制作啦！

食材清单加入采购清单

培根 180克

、

火腿肠 4条

、

生抽 1茶匙

、

烧烤汁 1茶匙

、

食用油 1茶匙

、

辣椒粉 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牙签用清水浸泡30分钟，小碗里放上生抽、烧烤汁，把两者混合均匀
步骤2/8 点击查看大图
将火腿肠切开两半，在火腿肠切口那端切上十字花
步骤3/8 点击查看大图
将培根切开两半，培根肉把火腿肠卷起，再用牙签固定好
步骤4/8 点击查看大图
微波炉放上锡纸，把肠卷排放在烤网上肠卷再刷上一层食用油
步骤5/8 点击查看大图
肠卷放在微波炉中，选择烧烤功能烤15分钟
步骤6/8 点击查看大图
待食材烤制10分钟左右取出，肠卷两面涂上生抽、烧烤汁
步骤7/8 点击查看大图
肠卷涂好汁后，放回微波炉中烤制5分钟后完成
最后一步点击查看大图
烤好的肠卷，撒上辣椒粉即可

小贴士

烹饪技巧 1、辣椒粉可以不放 2、培根卷肠仔时，不要太用力，否则培根易断 3、该道食谱所使用的是美的微波炉，型号X5-251C，容量25L，功率为1000W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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