懒人口水鸡的做法

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懒人口水鸡

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每次在外面买还不如自己在家做。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡随意

、

花生米适量

、

葱少许

、

姜少许

、

蒜少许

、

辣椒面适量

、

冰水适量

、

生抽适量

、

麻油随意

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
我用的是两个鸡腿，把鸡腿洗好，锅里水烧开了放入生姜，葱，鸡腿，小中火5分钟捞起来。放入冰水或者放些冰块在水里把鸡腿放入，这样鸡味道就很好吃。
最后一步点击查看大图
有花生的把花生炒好，家里没花生了，我就没放，把辣椒面，生抽，大蒜，倒入碗里，然后烧一点油，烧热后倒入碗里，和辣椒面一起搅拌。鸡腿泡的差不多的时候拿起来用刀切开，或者手撕开，我是用手撕的。味道很好吃。家人很快吃光了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-23

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