芒果双皮奶
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步骤1/7
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牛奶用全脂纯牛奶。三个鸡蛋。白糖按照自己口味调配。
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步骤2/7
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锅内加水。
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步骤3/7
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纯牛奶倒入小炖盅,盖上盖子,没有盖子用保鲜膜封住炖盅。盖上锅盖中小火
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步骤4/7
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将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。只要蛋清。
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步骤5/7
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将搅拌后的牛奶过筛子。
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步骤6/7
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将过筛后饿牛奶再倒回原来的炖盅。也可以自己分碗。
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最后一步
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再将盖子盖上煮十分钟后关火冷却五分钟就可以勺出,冷却后切上芒果即可食用。
大家可以分碗操作,我这里是工具只有小锅,所以比较大容器做的。
有条件可以做的更精美一些呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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