蕃茄酱炒豆腐茄子
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最近老公做了手术不能吃辣,偏偏我又爱吃麻婆豆腐,为了能让老公好好忌口,我也只能将就他不吃麻辣
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烹饪步骤
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步骤1/9
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将番茄用开水烫一下去皮切小块用榨汁机打碎,没有榨汁机用刀剁碎也可以
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步骤2/9
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将茄子切滚刀,用盐腌一会将茄子的水份挤出来,这样炒茄子不费油
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步骤3/9
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锅内倒入适量油烧热,将切好的豆腐块倒入锅内炸至金黄捞出
步骤4/9
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发布于 2017-05-22
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