黑鱼番茄豆腐汤的做法

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黑鱼番茄豆腐汤

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爱喝鱼汤自己的做法方便快捷适合懒人

食材清单加入采购清单

黑鱼一条（一人量）

、

水豆腐 1块

、

料酒 1汤匙

、

番茄一个

、

盐适量

、

葱两根

、

香菜一根

、

姜适量

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黑鱼宰杀清洗干净切成滚刀块状放入一勺料酒腌制十分钟
步骤2/5 点击查看大图
番茄豆腐葱姜香菜切好备用
步骤3/5 点击查看大图
锅内放少许植物油煎至两面定型
步骤4/5 点击查看大图
差不多这样定型另起一锅开水（注意是开水这是汤奶白色的重要关点之一）
最后一步
放入鱼肉盖盖子大火煮开十分钟后放入番茄和豆腐盖盖再小火煮五分钟放盐最后洒入香菜葱起锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2017-05-21

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