西红柿烧茄丝
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茄子正当季,这个季节的茄子最鲜嫩最好吃,茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值非常的高,常吃茄子对预防高血压,动脉硬化,脑血栓,老年斑等有一定功效。 西红柿茄子搭配,做饭简单,口味清新,营养又开胃,非常下饭哦,孩子老人都爱的家常小菜。
营养分析
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21克
6克
28克
313
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备食材,一个茄子,一个西红柿,四个蒜瓣,一棵小葱
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步骤2/12
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茄子切细丝,(茄子比较老去了一下皮,比较嫩的茄子可以不用去哦,营养更好)
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步骤3/12
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西红柿去皮去蒂切片,葱切段,蒜一半切片一半切蒜末
步骤4/12
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发布于 2019-08-19
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