松仁玉米
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松仁玉米是东北非常有代表性的传统名菜,松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。松仁中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。松仁还含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,能强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。这道菜色彩漂亮,营养丰富,做法也十分简单哦!
营养分析
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58克
34克
122克
1065
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/12
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甜玉米剥皮洗净
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步骤2/12
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从中间扳开或切开成两段
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步骤3/12
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再用刀从中间切开,顺着竖列的玉米粒往边上剥就轻松下来了。嫩玉米比较容易切,一定要注意别切到手。
步骤4/12
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发布于 2017-05-20
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