秘制猪颈肉的做法

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秘制猪颈肉

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猪肉有N种做法，我最爱的就是烤肉。外层香脆，提前腌制一夜的肉质入味鲜嫩，无法拒绝的舌尖诱惑。

食材清单加入采购清单

猪颈肉 200g

、

酱油 5汤勺

、

生抽 1汤勺

、

蚝油 1汤勺

、

鱼露 1汤勺

、

白砂糖 3汤勺

、

芝麻油 1汤勺

、

蒜头适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪颈肉买回来，用水冲洗一下。
步骤2/4 点击查看大图
把除蜂蜜以外的调料，全部加入，腌制3小时以上。
步骤3/4 点击查看大图
腌制好的猪颈肉表面刷上蜂蜜，烤箱预热200度，上下烤20分钟，取出，反面再刷蜂蜜，上下烤15分钟。
最后一步点击查看大图
晾凉切片上桌，开吃~

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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