美的面包机糯米年糕的做法

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美的面包机糯米年糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 500g

、

水 300ml

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面包机里说明书有步骤讲解，但是没说要提前浸泡糯米
步骤2/11 点击查看大图
糯米提前浸泡了大概1小时，手可以碾碎
步骤3/11 点击查看大图
水刚好漫过糯米
步骤4/11 点击查看大图
选择面包机糯米年糕键，需要一个半小时，大概1小时后，放糖进去（可放可不放）
步骤5/11 点击查看大图
硅胶铲抹油，保鲜膜铺平抹油
步骤6/11 点击查看大图
把做好的糯米年糕铲到保鲜膜上，隔着保鲜膜挤压排气
步骤7/11 点击查看大图
用保鲜膜卷成糖果状
步骤8/11 点击查看大图
锅里的年糕不好铲出，直接用抹油的手抠出来！
步骤9/11 点击查看大图
做好冻冰箱里，好切。直接做好的也可以吃，软软糯糯的。
步骤10/11 点击查看大图
冻成型后取出切片
最后一步点击查看大图
后面几个化开了，边上就切的没有那么完整。如果想煎着吃可以切厚点。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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