泰式蒜茸蒸魚
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看起來很普通的一道佳肴,但嘗一口湯汁后,你必定會愛上它。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准備食材,三文魚洗乾淨,滴干水。
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步骤2/4
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把蒜、辣椒切碎、放進魚露、生抽、麻油、椰糖、擠進檸檬汁拌均勻做成醬汁。
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步骤3/4
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把所有醬汁倒在三文魚上,把魚放在鍋裡隔水蒸8分鐘即可。
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最后一步
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酸甜開胃的泰式魚做好了。
小贴士
也可以用鯧魚、鯖魚代替三文魚。
要鍋裡水滾才放魚進去蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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