杨小厨特制之番茄牛肉煲
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牛肉与番茄乃是天作之合!
食材清单
加入采购清单
牛肉
500克
、
小葱
一把
、
姜片
3片
、
蒜瓣
5-8个
、
洋葱
1/4个
、
罐头番茄
500克
、
新鲜番茄
2-3个
、
香叶
3-5片
、
色拉油
适量
、
盐
一小勺
、
白砂糖
一小勺
、
热水
适量
、
冷水
适量
、
灵芝片(可以没有)
3-4片
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
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小葱一半切葱花,另一半打一个结。姜片切好。蒜瓣剥好待用。洋葱1/4切丁。灵芝需要提前一晚泡好。
-
步骤2/19
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牛肉冷水下锅,加一片姜。煮沸焯水。敲黑板:冷水下锅!
-
步骤3/19
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焯水至血沫都煮出来就可以了。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2017-05-19
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